Définition
Comme tout tissu conjonctif, les tissus osseux sont constitués de
cellules dispersées dans une matrice extracellulaire abondante.
La substance fondamentale est dure, rigide et imprégnée de sels calciques, ce qui
différencie les tissus osseux des autres classes de tissus conjonctifs
que sont les
tissus conjonctifs proprement dits
et
les tissus cartilagineux
.
Eléments constitutifs
Les cellules des tissus osseux comprennent des
cellules fixes
(
ostéoblastes
et
ostéocytes
)
ou
étrangères (ostéoclastes)
. La
matrice extracellulaire
ou substance osseuse est formée d'une partie organique (fibres de collagène de type I et
substance fondamentale) et d'une partie minérale (principalement des sels de calcium).
Classification
La disposition des fibres de collagène permet de distinguer deux
variétés de tissus osseux
:
-
le tissu osseux
fibreux (ou primaire)
-
le tissu
osseux lamellaire (ou secondaire)
La
dentine
est une variété particulière de tissu
osseux situé au niveau de la dent.
Ostéogenèse
L'
ostéogenèse
, ou formation du tissu osseux, utilise un
processus de métaplasie au cours duquel un tissu conjonctif est transformé en tissu
osseux.
Remarques
Le périoste
est le tissu conjonctif proprement dit qui
entoure l'os.
Tissus cartilagineux et osseux peuvent éventuellement se
rencontrer au voisinage l'un de l'autre au niveau des coupes histologiques.
Ces deux
tissus partagent une caractéristique morphologique commune puisqu'ils sont formés par
des cellules logées dans des cavités dispersées dans la matrice extracellulaire.
Plusieurs caractéristiques permettent toutefois de les discerner l'un de l'autre.
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