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La
composante exocrine de ce pancréas de pigeon est formée d'unités
sécrétantes tubuleuses ramifiées.
La composante endocrine est représentée par des îlots de Langerhans.
Ces
derniers ne comportent souvent qu'une seule variété principale de cellules
endocrines: îlots de cellules à insuline et îlots de cellules
sécrétant le glucagon.
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