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Fonctions
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Entrée du courant d'eau respiratoire
(poissons)
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Ingestion et fragmentation
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Défense
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Immunité non spécifique (lysosyme, lactoferrine)
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Immunité spécifique (
MALT
de l'anneau de
Waldeyer)
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Amygdales (
palatines
, linguales, pharyngées)
(mammifères)
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Tissu lymphoïde diffus pharyngé (tous les vertébrés)
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Pré-digestion
(mammifères essentiellement))
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Lubrification et humidification
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